Griechische Spezialität Handgefertigt
Die Kourabiedes haben einen weichen, fülligen Geschmack und enthalten ganze knackige Mandeln, die mit feinem Puderzucker überzogen sind.
450 g
La région d'Uji, dans la préfecture de Kyoto, est le berceau de l'histoire du Matcha. Le Matcha de la plus haute qualité y est produit depuis des siècles, et de nombreux fabricants réputés y sont encore en activité aujourd'hui. Le Matcha TENNO d'Uji, à l'arôme incomparable, fait la fierté de nos producteurs de thé.
Produit : poudre de thé vert Matcha biologique
Qualité : Qualité cérémoniale - pour usage cérémoniel
But : Parfait pour la Cérémonie du Matcha, soit en tant que Koicha (espresso vert) ou Usucha (allongé).
Sensations : Couleur verte délicate avec une douceur fraîche.
A12-10003 - Boîte métallique 30g
MatchaMagic Label-MOQ: 5 Boîtes
Privé & Marque blanche MOQ: 100 Boîtes
N° d'art : A12-10004 - Boîte métallique 80g
MatchaMagic Label-MOQ: 5 Boîtes
Privé & Marque blanche MOQ: 100 Boîtes
Certificats : JAS-Organic, EG-ÖKO
Analyses: Pesticides, radioactivité, métaux lourds et microbiologie.
Es gibt kaum ein Gericht, das mit der Verwendung von Thymian nicht gewinnt, aber besonders geeignet ist er für Gerichte aus dem Mittelmeerraum.
Gewürz-Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch, mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Thymian kann mitgekocht werden und entfaltet so sein volles Aroma.
Geschmacklich verträgt sich der Gewürz-Thymian gut mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin und Salbei. Er verstärkt auch deren Eigengeschmack, ohne zu dominieren.
Thymian passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch und Ragouts. Du kannst ihn auch besten bei mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Zucchini und Paprika einsetzen. Und außerdem für die mediterrane Küche, Suppen und Eintöpfe.
Inhalt:100,00 g
Artikel-Nr:206102
Der weiße Pfeffer besitzt eine intensive, runde Schärfe. Um sein Aroma voll entfalten zu können, solltest du erst die fertig zubereiteten Speisen damit würzen. Ideal ist dieser Pfeffer zu hellem Fleisch, er harmoniert aber auch mit Gemüse oder Fisch wunderbar.
Inhalt:250,00 g
Artikel-Nr:802120
"The Stinging Weed
Everyone has probably been stung by stinging nettles. It stings and that is why stinging nettles are called a weed. But the plant also has another side. You can eat it! Cooked nettle has a taste reminiscent of Spinzaie with cucumber.
Healthy properties of Stinging Nettle
Stinging nettle contains many different healthy substances, including vitamin C and various B vitamins, vitamin E and K. Minerals, especially iron, silicon and calcium. It is also an important source of chlorophyll. But tannins, proteins, flavonoids (antioxidants), mucilages and fibers are also found in stinging nettle.
What can you do with stinging nettle?
Stinging nettle is used in recipes for polenta, pesto, purée, nettle soup or as a herbal tea. It has anti-inflammatory properties, is good for purifying the urinary tract and the liver and it helps you to cope better with stress and fatigue. Nettle leaf has a naturally mild, vegetal flavour. Dried nettle l…"
Kümmel ist ein Klassiker in der mitteleuropäischen Küche. Hierzulande sowie in der österreichischen, osteuropäischen und skandinavischen Küche wird er gern als ganze Samen verwendet.
Du kannst ihn hervorragend verwenden in Kohl- und Kartoffelgerichten, Gulasch oder in Suppen und Eintöpfen.
Und natürlich nicht zu vergessen - Kümmel ist DAS Gewürz für Sauerkraut. Aber auch in Brot und natürlich in Spirituosen findest du oft das kräftig, bitter-süße Aroma von Kümmel wieder. Mit unserer praktischen Vorratsdose kommst lange aus und kannst einfach dosieren.
Inhalt:250,00 g
Artikel-Nr:802090
Der rote Kampotpfeffer ist eine der besten Pfeffersorten der Welt und sehr selten. Er hat ein besonders komplexes, scharfes und fast fruchtiges Aroma.
Pfefferbeeren durchlaufen drei Reifegrade: grün, gelb, rot. Der Schwarze Pfeffer, wie wir ihn kennen, wird noch grün geerntet erst durch die Trocknung schwarz. Der seltene rote Pfeffer wird aus den ganzen, vollreifen roten Pfefferbeeren gewonnen, die in reiner Handarbeit traditionell geerntet werden. Bei Anbau wird auf den Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden verzichtet.
Den roten Kampotpfeffer frisch gemahlen oder gemörsert am Besten erst zum Schluss über das Gericht geben und nicht mitkochen.
Zuckersticks "Hellma" 1000 Stück - Speziell für Großverbraucher wie Gastronomie oder Büro
Hellma Zuckersticks charmant, schlank und elegant so kennt man die praktischen Zuckerportionen die das Heißgetränk versüßen. Speziell für Großverbraucher wie Gastronomie oder Büro.
Die Hellma Zuckersticks im Karton mit 1000 Einzelportionen.
In the vernacular it is said “a herb has grown against everything” - and rightly so, because the knowledge about tea herbs and their effects has been proven for centuries and is successfully used in naturopathic medicine as well as in modern pharmacy.
Our unique and fine selection of 49 ingredients makes the 7x7 herbal tea particularly mild and digestible. At the same time, it effectively and naturally supports a healthy, balanced acid-alkaline balance.
With its harmonious recipe of carefully selected herbs, seeds, spices, roots and blossoms, the 7x7 herbal tea is a proven companion in everyday life. It creates extraordinary moments of enjoyment in which you benefit from the entire "orchestra" of its plant substances with all their secrets and all their energy for your sustainable well-being.
Es gibt kaum ein Gericht, das mit der Verwendung von Thymian nicht gewinnt, aber besonders geeignet ist er für Gerichte aus dem Mittelmeerraum.
Gewürz-Thymian riecht stark würzig und schmeckt herb-aromatisch, mit einer milden, pfeffrigen Schärfe. Thymian kann mitgekocht werden und entfaltet so sein volles Aroma.
Geschmacklich verträgt sich der Gewürz-Thymian gut mit Lorbeer, Muskat, Rosmarin und Salbei. Er verstärkt auch deren Eigengeschmack, ohne zu dominieren.
Thymian passt hervorragend zu Grillfleisch, Fisch und Ragouts. Du kannst ihn auch besten bei mediterranen Gemüsegerichten mit Tomaten, Auberginen, Kartoffeln, Zucchini und Paprika einsetzen. Und außerdem für die mediterrane Küche, Suppen und Eintöpfe.
Inhalt:20,00 g
Artikel-Nr:206614
Der "MIX" Döner besteht aus Hähnchenfleisch und Putenfleisch, das in dünnen Scheiben geschnitten und abwechselnd übereinander gesteckt werden. Durch das Zusammentreffen zweier Geflügelarten und einer speziell für diese Kombination zubereiteten Gewürzmischung entsteht wiederum ein eigener Genuss auf einer leichten Basis.
Diesen Döner gibt es in den Gewichtsklassen: 8 kg, 10 kg, 15 kg und dann jeweils in 5 kg Schritten bis 120 kg.